Ingredienti: 350 g di spaghettini una ventina di ricci di mare freschissimi 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva peperonci...

Ingredienti: 600 gr. di farina di ceci   1,5 litri circa di acqua olio extra vergine di oliva o strutto sale prezzemolo tritato ...

  Ingredienti: Dosi: 500 g pasta tipo Anelletti, 200 g caciocavallo grattugiato, 200 g carne tritata vitello, 100 g carne di maiale tritat...